Comer nozes contribui para um envelhecimento saudável diz estudo

Comer entre uma e duas porções de 30 gramas de nozes por semana está relacionado com uma redução do risco de desenvolvimento de alterações nas funções físicas durante o processo de envelhecimento, segundo revelou uma nova pesquisa publicada no Journal of Nutrition.

Os idosos com uma dieta saudável, que inclua,nozes têm menos risco de sofrer uma deterioração nas funções físicas durante o processo de envelhecimento diz estudo

O estudo aponta novamente a importância da qualidade de uma dieta saudável no dia a dia, e propõe que, além das nozes,outros alimentos muito saudáveis para os adultos são:as laranja e o suco de laranjas, as maçãs, as peras e a alface romana.O estudo foi analisado de forma prospectiva a associação entre os hábitos alimentares dos participantes e conseqüente a alteração de sua função física, verificando-se que o consumo de nozes reduziu o risco de sofrer uma deterioração física durante o envelhecimento.

A dieta foi avaliada com o índice de alimentação saudável alternativa, que constitui uma medida da qualidade da dieta valorizando a presença de alimentos e nutrientes de prevenção de risco de doenças crônicas baseadas em evidência científica.

Como explicou a Dra Francine Grodstein, professora de medicina e responsável pela pesquisa, seus resultados mostram que uma dieta saudável, rica em alimentos como nozes, pode contribuir para que os idosos mantenham a sua capacidade para continuar a realizar tarefas básicas diárias,como fazer a compra ou vestir-se por si mesmos, à medida que envelhecem.