Saúde à Mesa

Physalis É uma fruta nativa das regiões temperadas, quentes e subtropicais de todo o mundo. É um fruto alaranjado e pequeno, igual ao tamanho, a forma e a estrutura de um tomate. Está fruta é conhecida também como saco de bode. vitaminas: ela possui vitamina A, vitamina C, ferro e fósforo, seu sabor é adocicado, é utilizada para fazer sucos, geléias, sorvetes etc. Valor calórico: 100g da fruta são equivalentes [...]

Sais Minerais Cálcio: atua na formaão dos tecidos, ossos, dentes, age na coagulação do sangue e na oxigenação dos tecidos Fontes: queijo, leite, nozes, uva, cereais integrais, couve, amendoim, castanha de caju, nabo, chicória, feijão, lentilha Fósforo: atua na formação de ossos e dentes. Fontes: carnes, miúdos, aves, peies, ovo, leguminosas, queijo, cereais integrais. Ferro: indispensável na formaão do sangue, atua como veiculador do oxigênio para todo o organismo. Fontes: [...]

Vitaminas diárias Vitamina A: A vitamina A é boa para a pele, olhos, para a retina ocular (olhos) e a parte imunológica. Fontes: manteiga, leite, mamão, gema de ovo, chicória, tomate… Vitamina B1 ou tiamina: Ela ajuda no metabolismo dos carboidratos, ajuda a oxigenar o sistema nervoso. Fontes: nozes, lentilha, carne de porco, gema de ovo, amendoim, arroz integral… Vitamina B2 ou riboflavina: Ajuda a conservar os tecidos do globo [...]